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Inverno em Minas 2025
Campanha prevê festivais de inverno em 300 cidades de Minas
A expectativa é que o estado tenha um fluxo turístico de sete milhões de pessoas entre junho e setembro
GASTRONOMIA E TURISMO
Taça, história e conversa: um eio pelos espumantes de Garibaldi
Capital nacional do espumante, a cidade gaúcha reúne vinhedos, experiências sensoriais e um roteiro cheio de história
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Estudo adverte sobre risco de um dos derivados do coco
Entenda a diferença entre vegano e vegetariano; e veja adeptos famosos
GASTRONOMIA EM PAUTA
Comuna do Ibitipoca: o encontro entre a cozinha mineira, a arte e o tempo
No coração das montanhas, um projeto que valoriza ingredientes locais, histórias e experiências que não se repetem
ALTA ROTATIVIDADE
Mão de obra é questão urgente quando o assunto é gastronomia
Ambientes quentes, exaustivos e longa jornada, como ocorre em bares e restaurantes, afugentam profissionais. Empresários também têm dificuldade em reter pessoal
Duplas perfeitas na culinária: alimentos que parecem "feitos um para o outro "
